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Bringen Sie gerne Ihr eigenes Taschenmesser oder ein normales Küchenmesser bis 15 cm mit (keine Samurai-Schwerter, Macheten oder Bihänder – bitte, danke 😊)

Scharfes Werkzeug beginnt beim richtigen Schliff

In diesem Kurs dreht sich alles um das Schleifen und Schärfen von Handwerkzeugen – ruhig, verständlich und Schritt für Schritt erklärt.

Du lernst die grundsätzlichen Arten von Schleifmitteln kennen, wie sie sich unterscheiden und wofür sie eingesetzt werden. Gemeinsam gehen wir den gesamten Prozess durch: vom Abrichten bis hin zum Abziehen der Klinge.

Der Kurs ist bewusst einfach und übersichtlich aufgebaut. Wir zeigen klare Abläufe, typische Fehler und worauf es wirklich ankommt – egal ob für Schnitzmesser, Löffelmesser oder andere Handwerkzeuge. Ziel ist es, den Schleifprozess zu verstehen und künftig selbstständig umsetzen zu können.

Wie bei Axt & Astl üblich arbeiten wir ohne Hektik, mit Fokus auf Gefühl, Beobachtung und saubere Technik – damit Schärfen nicht zur Frust-, sondern zur Handwerksroutine wird.

Was dich erwartet:

– Überblick über verschiedene Schleifmittel & Materialien

– Grundlagen des Abrichtens von Schleifsteinen

– Aufbau eines sauberen Schliffs in einfachen Schritten

– Abziehen & Nachschärfen der Klinge

– Praktisches Arbeiten & individueller Austausch in kleiner Runde

Ort: Alte Wagnerei, Gschwandt
Kosten: € 45 (inkl. Nutzung der Schleifmittel)

Schleifkurs

Dauer: ca. 2 Stunden
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